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2013-05-31 11:09 | カテゴリ:料理
トルコ料理に初挑戦しました。
先日もこみちくんのトルコ旅番組(再放送を録画したやつ)を見ていて、
トルコ料理が「中華」「フレンチ」に並ぶ
世界三大料理の一つだって知ってビックリ。

いくつか料理が紹介されていたんですが、
アッチの料理は
「肉」「ミント」「トマト」「ナス」「ヨーグルトソース」
この5種使うことが多いね。

というわけで、
もこみちくんが番組内で作っていた
揚げナス、トマトをベースにひよこ豆などを加えたソース、
にオリーブオイルとヨーグルトをあしらった一品。

を軽くアレンジして、
ナスのはさみ揚げ
トマト&ミントソース&ヨーグルトソース添え

作ってみました♪
130531-1.jpg
<なす&ひき肉>
合い挽き肉(軽く塩コショウお好みでハーブ&香辛料でよくもんでまぜる)
ナスにはさんで小麦粉をまぶし揚げる。
<トマトソース材料>
トマト缶(トマトジュースでも可)
塩コショウ
バジル
生ミント(細かく刻む・ドライでも可)
おこのみでにんにく
いいカンジまで ぐつぐつ煮込んでください。
<ヨーグルトソース>
プレーンヨーグルトにオリーブオイル入れるだけです♪

130531-2.jpg
なんだろう?
ミントのさわやかさがトマトソースにとてもよくあいますよ。
で、ヨーグルトソースが全体をマイルドにまとめてくれて。

あ、ミントは割りとタップリ入れてもいいとおもいますよ~♪


ヨーグルトソース、お肉料理や揚げ物にもイイですね。
気に入ったので、活用したいと思います♪

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2013-05-30 09:57 | カテゴリ:料理
先日、夫の欲望のおもむくままに、
22時(遅 より、
『THE☆揚げ物祭』が開催された

どうしても作ってみたくなったらしく、食材を買って帰宅。
ササっとディナーを済ませて さぁ開始。 
『肉詰め系☆揚げ物』
ピーマンの肉詰めパン粉揚げ、
ナスのはさみ揚げパン粉vr&素揚げvr
新たまねぎのはさみ揚げ
130530-2.jpg
ワタシは揚げ物はコワイから家ではやらず、
食べにいく派なので、手を出さないでいようかと思ったんだけど、
遅いスタートだし次の日もシゴトなので、
お手伝いで「肉詰め業務」を遂行。
130530-1.jpg
美容と健康のため、遅い時間にはなるべく食べない、
・・・と、いつもは食にストイックなワタシタチですが、
~やっぱ揚げたてを食べないってバカでしょう?~
この日ばかりは、3種揚げたてを各自1個ずつ食べましたw
サックサクで 
お野菜に甘みがあってメッチャ美味しかった♪

残りは次の日のディナー用♪

<予告>
ナスのはさみ揚げを利用して
今までにチャレンジしたことのない国の料理を作ってみたので、
そのネタ、あした載せますっ♪

片づけが終わったのは23時でしたとさw
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2013-05-29 11:48 | カテゴリ:料理
前に、ビーフジャーキーを
作ってみたんだけど、割とカンタンに美味しくできたので、
今回は
豚ジャーキーを作ってみたよ。
130529-1.jpg
<作り方>
1.薄切りの豚肉を使用。
*肉の厚みは、お好みで変えてください。
ワタシは硬いものアゴ疲れちゃうから嫌いなので、、
&作成時間もかからないので、薄い肉を使用してます♪
2.塩、醤油、花椒、五香粉、お酒 (ガーリックや砂糖はお好みで)
とお肉をビニールに入れて一晩漬け込む
3.クッキングシートの上に肉を軽く広げて
ラップや蓋をしない状態で冷蔵庫で1~2日放置。
4.クッキングペーパーを敷いたお皿に肉を並べてレンチン。
様子を見ながら途中何度か中断し、
油や水分をクッキングペーパーでふき取る。
5.水分が飛んだらできあがり
↓これは3日間冷蔵庫で放置した生肉↓
だいぶ水分が飛んできてます
130529-2.jpg
*自宅で食べる用なので、そんなにキッチリ水分も飛ばさないし、
塩分も市販のものに比べ少なめです。
長期保存を考えるかたはそのヘンシッカリ作ってくださいね♪

ちょっとしたおやつに最適♪

花椒、五香粉で味付けるとアジアンチックで
オリエンタルなジャーキーになります♪


一般的なのがお好みの方は、
塩、醤油、黒胡椒やガーリック、オールスパイス
赤ワイン、砂糖少々、などで味付けするとイイですよ。


味をつけないで、ワンちゃんのおやつ用に
作ってる方もいるみたいですよ♪
レンチンで油が落ちるから少しヘルシーになるし
噛み応えもよくなるしね♪
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↓オマケ↓
空き時間に軽く作ってみたハートクッキー
カワイくできたから載せておこう♪
黄身だけ使うと濃い感じがするね♪
130529-3.jpg
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2013-05-28 10:25 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
先日銀座に用があったんですが、
まっすぐ帰るには早かったので、お茶でもするか?と思い、
新橋の立ち飲み屋さん
「立呑処 へそ」

に、つらっと立ち寄ってきました。
え?なに?ワタシがお茶でもするか?っつったら
こういうところだけれども?
130528-1.jpg
一杯と串揚げ5本で780円の晩酌セット♪
*ホッピーだけは割り増しなんだけどね、安いよね~。
130528-2.jpg
ん~~♪ やっぱヲレ、
銀座の空気より新橋のがスキだ~(ウットリ

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ちょっと贅沢なエールビール、貰ったらうれしいですよ~
イロイロな種類を飲み比べできるってのがいいですよね♪
早く買ったほうがお安くなりますよ。
いつ買うの?今でしょ?It has to now!でしょ?




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2013-05-27 10:23 | カテゴリ:料理
お久しぶりです☆先週は扁桃腺と高熱にヤラれ
浮世を離れてました。今日から復帰です。

燻製って専用グッズとか必要で
時間もすごくかかって、煙すごくて
…みたいな めんどうくさいイメージだったんですが、
ふと「軽く燻す位ならキッチンでできるんじゃ?」
と思い、調べてチャレンジしてみました♪

結論から言うと、、、
手軽で時間もお金もかからんくせに
メッチャおいし~~~い、クセになるぅ♪

…です。
最近の「ワタシ初チャレンジモノ」の中でトップランカーです。
130527-1.jpg
☆準備するもの☆
スモークチップ:今回はサクラチップをチョイスしました。
種類によって香り、味、変わるそうなので、
今後イロイロ試してみたいです♪
次回はヒッコリーにしてみよう♪
130527-2.jpg
↓ここで購入しました(通常配送料無料デシタ)↓
500gって結構あります。30回以上は燻せると思うヨ。

100均に網を買いに行ったらこんなアイテムを売っていたので
使ってみました。
「べんり焼き」
アルミ制の四角いうすっぺらい鍋風の上に網がついてます。
このまま火にかけられます。
130527-3.jpg
アルミホイルを敷いて、チップをひとつかみ入れて
網にサラダ油を塗ります。
チップの量はこの写真で大匙2~3ぐらいかな。
この量でも十分香りつくけど、
たしかこの撮影後少し足したから、気持ち多めがいいかも。
130527-4.jpg
初燻製は出来合いのもので簡単チャレンジ。
チーズ、ウィンナー、ブロックベーコン♪
(ブロックベーコンは1センチ位少し厚めにカット)
*すべての食材にサラダ油を塗って網に載せます。
↑この油ぬるのがポイントです↑
130527-5.jpg
アルミホイルで ふわっとフタをして
弱火で加熱10~15分火を止めてそのまま5分で完成
*ふわっとフタするのが決め手です。
燻された煙が全体にいきわたります。

130527-6-1.jpg
むはぁ、よい香り、色も軽くついてます。
煙の量やニオイですが、
「換気扇:強」で解決です。問題なし。

あ、、、チーズは熱で溶けて
おかしなカタチになっちゃいましたW
チーズはある程度の厚みが必要な模様です。
130527-7.jpg
第2弾ではちゃんと厚切りチーズにしましたよ!
*研究結果:6Pチーズ程の厚みが必要。
「6Pチーズ」は溶けにくく原形をきれいにとどめるも
「切れてるチーズ」は3切れ分をくっつけて厚みを出し燻すも
溶けやすく、原形をとどめにくいデス。

130527-8.jpg
あ、↑写真のウィンナーの右横のは「おせんべい」です
おせんべいも油塗って燻すと香ばしくて美味しくなりますよ♪
↓完成品↓
アーモンド&お塩味のおせんべいを使用しました
130527-9.jpg
第3段は写真撮り忘れちゃったけど、
サムギョプサル用の豚の三枚肉を買ってきて、
多めの塩とお酒で一晩漬けこんだものを20分燻しました。
すっごい濃厚で ゴハンもお酒も すすんじゃいます。
サイの目に切ってチャーハンに混ぜても美味。

第4段は、実家でお父さんと一緒にフライパンで作ってみたです。
当然ですが、100均の「べんり焼き」はIH非対応なので、
IHでやるときは、フライパンにアルミホイルをしいて、
その上にチップを敷いて作ってください。
フライパンのフチ部分に網を乗せ、
アルミホイルでふわっと覆えばオッケー。
*網はチップの真上に直に乗せちゃだめですよ。
最低でも数センチスペースあけてくださいね。


具材:うずらのたまご、ちーちく、笹かまぼこ、ホタテ
*ゆで卵は塩と油両方まぶしました。
これが上手に出来るポイント♪

130527-10.jpg
*火加減:開始時に一瞬中火でがつっと熱を通すと
チップからぶわっと煙が出ますので
その後弱火で、、、って流れがいいかと思います。


今度「燻製ホームパーティ」したいな♪

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2013-05-22 10:48 | カテゴリ:モニター☆その他
GEX㈱さんの
うさピカ 尿石吸収トイレ砂
モラっちゃいました♪
うさぎさんのためのトイレグッズです。
130522-0.jpg
「ボクのおいしいもの~?」 
「・・・お、おいしくないヤツだけど うーちゃんのだよ♪w」
130522-1.jpg
このように、トイレに敷き詰めて使用します。
一般的なこの吸収タイプは、
水分を含むとぶわっと膨らんで粉々に砕けるんですが、
コチラのうさピカ 尿石吸収トイレ砂は、膨らまないの。
しかも配合されているクエン酸と重曹が水分を含むと反応し、泡が出て、
トイレに尿石ヨゴレがつきにくくしてくれるというスグレモノ。
お掃除カンタンにすんじゃいますね♪
130522-4.jpg
うーちゃんのトイレも、こんなカンジで、
尿石ヨゴレ、ついちゃうんですよ。
そっと拭いたくらいでは落ちません。でも洗剤を使うのはイヤなので、
いつものお掃除は、重曹とかセスキ炭酸ソーダを使って、
しばし水に漬け込んで
ヒャッキンで買ったヘラでこすって落としてます。
130522-2.jpg
↓気になって覗き込んでいるうーちゃん↓
「ん~?なにしてゆのよさ~?お掃除~?」
130522-3.jpg
ほんのりミントの香り~♪
いつもはヒノキの香りのウッドリターつかってるのだけど、
これも爽やかでイイネ♪
130522-5.jpg
うーちゃんは、わたしたちが外出中はケージ内で、
私たちがいるときはリビングで自由に過ごしているので、
ケージ用トイレとへやんぽ用トイレと2つあるんですね。

で、へやんぽ用のおトイレは使用した後、
おトイレ付近のフローリングに砕けたトイレ粉が散らかるんですよね。

うさピカ 尿石吸収トイレ砂お掃除がカンタンてのも魅力的だけど、
砕けないってのもうちにとってはカナリ魅力的です。
今後も活用したいと思います♪

うさぎさんが もしもかじってしまっても
安心な「天然パルプ」製♪


オススメです。是非皆様もおためしくださ~い♪

↓うーちゃんブログもよろしく↓
「☆みぃやのラブっと、うさぎ生活☆」

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2013-05-20 10:30 | カテゴリ:モニター☆美・健康系
タイヘイ株式会社さんの
プリンセスミール スムージー
130520-1.jpg

生フルーツ&生野菜ジュースって美的にも健康的にも
とっても とっても 魅力的ですよね。

でも自分でいちいち作るのは手間、
何種類ものフルーツや野菜を用意するのはタイヘン、
フルーツスタンドで手軽にいただけるけどコストがかかる
通勤経路にフルーツスタンドがない、
・・・などの理由で続けられない続かないなんて方も多いのでは?

そんなアナタにワタシにピッタリの商品
プリンセスミール スムージー
美肌、デトックスファイバー、鉄分チャージ
など、目的別にフルーツ&野菜が一回分づつmixパックされ、
冷凍で届きます♪
130520-2.jpg
流水でとかして水100mlと一緒にミキサーかけるだけ
というカンタン☆美と健康のお助けアイテムなのです。

早速、作っていただいてみました♪

「美肌」からいきたいところですが、まずは体内の毒を排出せねば!
・・・ということで、
デトックス効果のある「ゴールドミックス」をチョイス
カボチャ、ニンジン、オレンジ、
マンゴー、リンゴがはいってますよ♪

ワタシはひんやりたのが飲みたかったので、
半分以上凍った状態でブレンド開始。
130520-3.jpg
ビタミンカラーのジュースで色で目から元気に、
香りを楽しみながら飲んだら
その食材の美味しさと甘みですごい爽快感、
カラダの中が浄化されてゆく気がするぅ~~。
130520-4.jpg
コチラは、
鉄分チャージの「スピナッチグリーン」
小松菜、ほうれん草、パイン、バナナ、リンゴ
がはいってますよ~♪

130520-5.jpg
美しいグリーンのジュース完成。
長めにミキサーかけると、ふわふわになりますね。
かさも増します。
130520-6.jpg
・・・いいでしょ?おいしそうでしょ?
今朝は美肌レシピの「トロピカルバケーション」
(ミニトマト、パセリ、パイナップル
オレンジ、パパイヤ)
飲んできちゃった♪

もともと
「野菜食べないとカラダがダメになる気がする」
と、食バランスにストイックなダーリンも大喜びです。

お好みで牛乳、ヨーグルト、豆乳、と混ぜるのもアリ!
腹持ちもよさそうじゃ~ん♪

豆乳スキだから次回やってみたいと思います♪
でも、プリンセスミール スムージーだけだったら
ヤサイとフルーツと水だからさぁ、
ミキサーも ささーっと洗えばキレイになってラクなんだけど、
豆乳入れたら 洗うのタイヘンだヨね、、、
・・・、
決めました、後入れにします。
ワタシ、朝、時間ないヒトなんでw♪

↓オススメ☆ぜびオタメシを♪↓
プリンセスミール スムージー


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2013-05-17 10:01 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
☆5/16発売☆
ガリガリ君リッチ☆いちごオレゼリー
食べた。 
5/15の夜、コンビニに寄ったらあった♪
130517-1.jpg
5ミリ四方くらいのいちごゼリーが入ってます。
味はまぁフツーにいちごみるくです。
130517-2.jpg
イロイロな味が出ているけど、
わたしはねー、リッチだったら、
アボカド味がたべたいなー
作ってくれないかな~♪
えだまめ味ってのもいいなぁ~♪

フツーのだったら、塩梅干味とか♪
夏には甘くないの出してほしいなぁ~。

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2013-05-16 11:15 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
予告どおり、行ってきました。
関内のお蕎麦屋さん
「板そば 蒼ひ」さん
昨日載せた「あお柚子」さんの姉妹店。
馬車道を海方面に向かって歩き、関内ホールを通り過ぎ、
左手に平安堂薬局、右手に相生会館の十字路を右に折れてスグ左手。
130516-1.jpg
板そば☆つゆは、「つけとろろ」をチョイス。
とろろがすごい粘り気が強く味が濃くて美味しいの。
こっちのお店には「行者セット」はなかったです。
(でも辛味大根つゆがあるから、単品で焼き味噌を頼めば
まぁここでも食べられないことも無いけど、
食べたきゃあお柚子さんにいけばいいってハナシw)

130516-2.jpg
お♪お通しもおんなじカンジですね♪
130516-3.jpg
こしあぶら(山菜)と鮎の稚魚の天麩羅
アハーン、「鮎稚魚」美味~~、頼んでよかったぁ。
「こしあぶら」って初めて食べたのだけど、
山菜といえど「たらの芽」等のように地面に生えるわけではなく
20m程の木の若芽なのだそうです。(さっき調べました)
130516-4.jpg
クーポンでおつまみ一品サービスしてもらいました。
気遣いがねぇあるのよね、「食べられないもの」も聞いてくれて、
他にオーダーしたものとの兼ね合いなども加味してくれて、
「トマトの塩麹和え」が登場。ナイスチョイス♪
130516-5.jpg
あいしてます☆馬刺し先輩
たれは「ごまあぶら&塩」と「ニンニク味噌(醤油にといて使用)」
どっちもよいですねーおいしいですねー♪
あー、なんか久しぶりに馬刺しいただきましたよ♪
130516-6.jpg

ドッチもステキなお店だけど、
ワタシ的には「あお柚子」さんのほうが
サブメニューが串揚げとかチョコット
頼めるメニューが多いから 好みだな♪

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2013-05-15 10:35 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
関内に美味しいお蕎麦屋発見~♪
「あお柚子」さん
尾上町の交差点、コナカの隣に地下鉄への階段あるでしょ?
その階段下るとあるの。
130515-1.jpg
長野の伊那地方に古くから伝わる
「行者そば」
板そばで細切りにしてもらいました(太切りもできます)
おつゆでたべて、だいこんおろしでたべて、焼き味噌でたべて、
なんだこの美味しさは!!!おそばもメッチャ好み♪わさびもちゃんと旨い。
130515-1-1.jpg
お通し
130515-2.jpg
わさびウィンナー
ワサビ感たっぷりで大満足。ちゃんとツーンときます。
つけあわせのお漬物も激美味
130515-3.jpg
ご自慢の串揚げ
130515-4.jpg
いぶりがっこ&クリームチーズとコボウ揚げ
くぅ~~、これらも最高だった。
130515-5-1.jpg 130515-5-2.jpg
もう、どれもこれも好み。住みつきたい。。。

このお店の近くの板そば屋「蒼ひ」さんの
姉妹店だそうで、
今夜「蒼ひ」さんにも行ってみようと思います♪

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2013-05-14 11:02 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
イロイロなテレビや雑誌にとりあげられているウワサの
「妖怪★いちご大福」
日暮里駅徒歩2~3分のある和菓子屋さん「江戸うさぎ」さんの商品。
トモダチに買ってきてもらいました♪
ハイ、キタコレーッ!!!!
なにこの愛らしさ
イチゴのベロがかわいすぎ~~~っ
いやぁ~シーズン終わる前に無事食べられてよかった♪
お味も美味しいよ、お餅はすっごい柔らかで、
あまさ控えめのコシアン と ほのすっぱいイチゴ の
マリアージュがたまりません♪
130514-1.jpg
この職人さんすっごいセンスあるよね?
ちゃんとヘビのお口、ぷくっと前に膨らませて
(え?ヘビじゃない?妖怪?W)
アヒル口みたくして愛らしさ強調しているもの。
こういう単純な作りなものほど難しくて奥が深いよね。
離れ気味の目の幅とかも人気出る商品の黄金比率だよコレ。
130514-2.jpg
イチゴのシーズン、そろそろ終わっちゃうから
アンズバージョンも出たらしいよ。
ネトショップでは「妖怪★いちご大福」は完売だったけど、
「妖怪★あんず大福」は買えるよ。
130514-3-1.jpg
あ、、、あんずバーションは、あんずデカいね。
これはあんずのベロというよりは、、、
あんず捕食中?ってカンジ?w

次回はこれ買ってきてもらお~♪

「妖怪★いちご大福」がメディアでとりあげられ人気って教えてくれた
ブロ友のうさぎぴょんさん、ありがとうね♪

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2013-05-13 09:57 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
先月我が家にて「和牛祭り」を開催しましたが、
分厚いステーキが何枚か食べ切れなかったので、
即冷凍し、続きを食す会を開催しました。
牛肉はディナー用、昼間は
おいしい鶏肉で有名な「梅や」さんで
お惣菜をたっぷり買い込んで
☆鶏肉祭り開催☆
梅やさんは都橋の近く、吉田町にあります。
(横浜高島屋さん内にも店舗アリ)
130513-1.jpg
ごぼう巻きと手羽餃子はみぃやイチオシ。
カラアゲも串モノもメンチも
なに食べても美味しいけど♪
130513-2.jpg
130513-3.jpg

肉ものばっかなのでサラダも作ろうと、
あんまり行ったことない
地域密着型のスーパーに立ち寄ったんですが、、、
会計待ちの段になって友人が、
「アッ!!!みぃやちゃん!!!アレあるよ!!!」
なんとそこには「ガリガリ君コンポタ味」が!!!
近隣のコンビニはほぼ全滅なのに、
こんなところにあったとは。。。
なんかガリガリ君単品ってスーパーで
売ってたり買ったりするイメージないんだよね。
スーパーのアイスって箱入りガリガリなイメージで。。。
・・・うーん、スーパーって、スゴイ。穴場かも♪

とりあえず、5個買いました。大満足

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2013-05-10 10:15 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
お気に入りの元町・中華街駅付近のお店で家族ディナー
パパダビデ
今回はコースにしてみました♪
コースってさぁ、お得だね、ビックリ♪

↓この前菜盛り合わせすごぉく好み☆美しいし↓
130510-1.jpg
白ワインにしました♪
130510-1-2.jpg
おかわりできるのがウレシイ自家製パン
3種あったんだけど、各一個づつでもうおなかいっぱいW
ワタシもおかわりしてみたーい。
130510-1-3.jpg
からすみとほたてのパスタ
春っぽい一皿だねぇ♪(ウットリ
ぷっくりホタテは甘かったぁ~、
130510-2.jpg
↓メインは以下三種からチョイスできました↓
ワタシは黒ムツ先輩にしました♪
130510-3.jpg
豚ちゃん:大きくてビックリ、柔らかくて美味
130510-4.jpg
子羊ちゃん:こんなに臭みの無いラムちゃんは
久しぶりに食べたよ~~~つかナンバーワンかもー
130510-5.jpg
すいませ~ん、白もう一本~♪
130510-6.jpg
おデザ盛り合わせも豪華~
やっぱピスタチオのムースは家族内でも大人気でした♪
130510-7.jpg
あー、シアワセ。おいしいものってシアワセ♪

ラザニアがおいしいというウワサをゲトしたので、
お腹に余裕があれば頼んでみたかったのだけど、、、
お腹に余裕は全く無く、、、次回に持ち越し~♪

やってきました、週末♪
みなさま、よいお休みを♪

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2013-05-09 10:20 | カテゴリ:外食・取り寄せ・などなど
2012年9月4日に発売されたものの、
予測を上回る販売数に供給が間に合わず
発売からたった2日で販売を休止した
ガリガリ君コーンポタージュ味。
この春(3月26日より)再販され、
ワタクシもようやく食べることかなったわけです。
130509-1.jpg
スウゴク美味しいの、粒コーンがまたイイ♪
コーンポタージュ味、
「わたしガリガリ君ランキング」でナンバーワンです。

130509-2.jpg
というわけで、これはまたなくならないうちに
買い占めておこうとGW後半、コンビニに向かうと、、、
・・・なっ。。。
また無いっ!!!

ローソン、サンクス、ミニストップと回って、
ひとつもない。。。

またしても姿を消したコンポタ味。。。

えー?なに?売り切れ?わずか数日で?
あんなに在庫あったのに???

トモダチにも見てもらったけど、
別の県でもイキナリなくなったみたい。

どこもだいたいソーダとキウイしかない。。。
ちなみにキウイは「わたしフルーツランキング」で
ワーストワンなので、
買いません、買う予定もありません。

ミニストップでコーラ味発見したので、
しかたがないからコレを買って悲しいキモチを紛らわしてみたですよ。
130509-3.jpg
・・・フツーにうめーし。。。
130509-4.jpg

会社の傍のコンビニにはあるかなぁ?
あったら買い占めて社の冷凍庫に保管して毎日食べよう、
・・・と、淡い期待を抱いてGW明け、出社するも、、、
ここも無し。。。撃沈。。。

お宅の近所のコンビニ、まだありますか?
コンポタ味。。。
↓発見☆ネトではあるんだ。。↓


ちなみに、
「ガリガリ君リッチ いちごオレ&ゼリー味」は5/14発売。
数量限定だし、これもすぐになくなるんだろうな。

↓食べたらハミガキ♪↓


<余談>
政治系ってさぁ、ムダだらけで、
愉快なことなにひとつないから いつもはココには書かないんだけど、、、
「女性手帳」の件はアホすぐるね。。。
最強の愚レベルに失笑すらでんね。
あー、この愚案に費やされるお金もったいなー
こんなことに使われるお金が不憫~~
タチ切れになればいいのにね♪


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2013-05-08 11:00 | カテゴリ:未分類
何度か利用しているお気に入りのお店。
ニュー魚バカ 桜木町活魚センター

まずは、鬼盛り~♪
今回の盛りの内容、メチャ好みだったわ~
130508-1.jpg

130508-2.jpg

130508-3.jpg
130508-4-1.jpg130508-4-2.jpg
130508-5-1.jpg130508-5-2.jpg
ギャー、シーラ、美味しいけども、コエーw
130508-6.jpg
シメシメ♪
130508-7.jpg
「今日は酔う!」と決めていったので、
その通り実行したった~♪
タイヘン気分良く程良く酔えました♪

こんなに食べたのに、
この後デザート食べに行って完食したってことは、、、
忘れたことにしておこう。。。
カロリー考えるとコワイからw




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2013-05-07 11:15 | カテゴリ:お出かけ日記
山下公園「花壇展」行ってきました。
市内造園業者さん等が作った
イロイロなテーマの花壇が展示してありました♪
130507-1.jpg
これがイチバンステキでした。横浜市長賞貰ってましたヨ
130507-2.jpg

130507-3.jpg

130507-4.jpg
実は、うーちゃんも一緒に行ったんだけど、
GWの山下公園はいつもに増してにぎやかで、
緊張しちゃって 小さくまとまっっちゃってました。
お写真だけちょっと撮ってあとはずっと抱っこ散歩してました♪
130507-5.jpg

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2013-05-02 11:11 | カテゴリ:未分類
ジャケ惚れでピンときて買ってみたけど、アタリでした♪
レバノンのワイン
IXSIR(イクシール)
グラン・レゼルブ 2009
 

アラビア語のElixirは(不老不死の霊薬、万能薬)に由来し、
"永遠の若さと愛をもたらす"
の意味を持つんですって、
そりゃ縁起がいい、ますます飲まずにはおれんだろーて!
130502-1.jpg
ここ、あのカルロス・ゴーンさん
が投資しているワイナリーなんだってよー。

レバノンワインて馴染みないけど、第一次世界大戦後、
フランスの植民地だったということもあって、ワイン技術は
本場フランスから伝承されてるらしい~。
130502-2.jpg
パエリア作っちゃったよ~♪
今回はツナとキノコのパエリアにしてみました♪
キノコは舞茸とシメジ。シメジはたまねぎなどの
他の具材と同じく1.5センチ程にカットし投入。
舞茸は別口でバター醤油で炒めておいて、
炊き上がるチョット前に乗せました。
130502-3.jpg
こちらはトマトとクリームチーズのサラダ♪
シンプルだけどおいしいね。
お味はexvオリーブオイルと塩麹、that's it。
パセリとパルメザンチーズを振りかけて♪
130502-4.jpg
↓残念、赤は売り切れだった、コチラはグランレゼルヴの白↓

↓コッチはまだあったよ↓


オススメです。また買っちゃおう♪
↓ワイン買うならネトでまとめ買いがお徳↓

やっぱエノテカさんでしょ、ハズさないもん。
こないだ18本かっちゃったよ~~、
ワインセラーに収まらず、涼しい廊下に寝かせてあるw


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2013-05-01 11:10 | カテゴリ:モニター☆飲食系
ネスレ日本株式会社さんの
マギー
アレルギー特定原材料等25品目不使用
化学調味料無添加ブイヨン
お試し3本パック

モラっちゃいました。
カンタンに旨みとコクを追加できるブイヨンは
お料理に欠かせない存在♪
それが、アレルギー持ちさんも安心して使え、
化学調味料も無添加という「優しい仕上げ」で登場ですよ~♪
130501-1.jpg

↓アレルギー特定原材料等25品目とはコチラの食材です↓
小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに
あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、
くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、
もも、やまいも、りんご、ゼラチン


ワタシは、この中だと
卵、えび、かに、さば、バナナ
あたりがアレルゲンです、
たまごとエビは気づかず食しちゃって
死にかけたこと過去に数回ありますが、
幸運にも調味料に含まれている程度の量では出ないレベルです。


特に、小麦や乳、大豆、ゼラチンあたりが
アレルゲンの方だと、
食べられるものにすごく制限がかかっちゃっうから
ほんと切ないし、タイヘンですよね。

ネスレさん良い物を出してくれました♪

・・・というわけで、わたくし、
マギー無添加ブイヨンを使用して、
「トマトリゾット」作ってみました
130501-2.jpg
化学調味料も無添加だから優しいお味♪
素材自体の味を楽しめます♪
離乳食にも安心して使えますよ。

んふー、次回は、
ちょっとお出かけして「無農薬」の新鮮野菜をゲトしてきて、
「からだにやさしい野菜スープ」を作りたいな♪


↓商品をお得にモラえるタメせるサイト↓
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