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2014-09-11 06:55 | カテゴリ:料理
☆あっというまにできちゃう おうちカフェごはん☆

『豚バラとあさりのアレンテージョ風』
豚バラとあさりとキャベツをトマトを
塩と無添加ブイヨンで軽く煮込んだポルトガル料理風♪
140911-1.jpg
<作り方>
豚バラ肉、あさり、きゃべつとトマトを
オリーブオイルを敷いたフライパンに入れて
無添加ブイヨンとお塩で軽く煮込んで出来上がり♪
*あさりは冷凍むき身、トマトはトマト缶でもオッケー♪
*ブイヨンは無添加推奨、味にしつこさがないし素材の味が生きます♪
*お好みでレモンをしぼってください。
タバスコ等の辛みソースもよく合いますよ♪

140911-2.jpg
ゴハンは、雑穀米を炊いて、バターライスにしました♪
玄米バターライスもイケます♪

豚バラとアサリがいい味出してくれるんですよ。
美味しいよ~モリモリ食べちゃうよ~
オススメで~す♪

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